龍年首場寒潮已至,一場大雪過后,北京氣溫重返冰點之下。面對氣溫的急劇變化,人們不僅要及時添衣保暖,更要掌握應對風寒感冒的一些小手段。


風寒感冒患者除了鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外,有時還有畏寒、發熱、無汗或少汗、頭痛身痛、流清涕、吐稀薄白色痰,或見咽喉紅腫疼痛,口不渴或喜渴熱飲,苔薄白等特點,脈象表現為浮緊脈,通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服。


中國中醫科學院廣安門醫院呼吸內科主治醫師佀慶帥曾指出,風寒感冒可通過及時增添衣物、加強體育鍛煉、改善飲食健康等手段預防。


風寒感冒多在季節交替、氣候驟變時發生,及時增添衣物尤為重要,注意提前關注天氣預報,做好防寒保暖工作,避免外感風邪;適當運動,加強體育鍛煉,如慢跑、游泳、打太極等有助于提高血液循環,增強代謝能力,改善心肺功能,提高免疫力。此外,人體正常生理活動離不開蛋白質、維生素、礦物元素等營養物質的支持,平時多吃富含優質蛋白和膳食纖維的食物,如新鮮蔬菜水果,一定要多喝水。


氣溫驟降,身體很容易受到外界寒邪的困擾?!巴飧酗L寒會導致人體出現惡寒發熱、頭痛頸痛、肢體酸痛等癥狀,臨床上常用辛溫解表的中藥來緩解癥狀,如生姜、蔥、荊芥、防風、蘇葉等?!北本┲嗅t藥大學東方醫院營養科主治醫師魏幗給大家提供了兩款常見的散寒藥膳方,緩解風寒感冒癥狀,快學起來吧。


外感風寒又頭痛 試試防風粥


用料:防風10克,蔥白2根,粳米100克。


制作方法:先將防風、蔥白煎煮取汁,去渣。粳米按常規方法熬煮成粥后,將藥汁兌入粥中。


食用方法:每日早晚食用。


作用:此藥膳有祛風解表,散寒止痛的作用,適用于外感風寒后出現發熱、畏寒、惡風自汗、頭痛身痛人群食用。防風有祛風解表,散寒止痛的作用。蔥白可發汗解表,散寒通陽,主治感冒風寒輕,與防風搭配,可以加強發汗解表的功效。中醫認為“防風和蔥白同用增強藥效,以達全身的作用”。最后方中應用的粳米,溫中益氣,善助藥力。


適用:感冒后表虛畏風的人群。


感冒發熱 荊芥粥發汗解表


用料:荊芥5克,薄荷3克,淡豆豉5克,粳米50克。


制作方法:先將荊芥、薄荷、淡豆豉煮沸5分鐘(不可久煮),去渣取汁備用。粳米洗凈后,按常規方法熬煮成粥,粥快熟的時候加入藥汁,最后同煮成粥即可。


食用方法:每天兩次,溫服。


作用:此藥膳疏風解表,清利頭目。適用于緩解感冒后出現發熱惡寒、頭痛、咽痛的癥狀。方中荊芥祛風解表,是發散風寒的常用中藥中藥性最為平和的一種。對于感受外邪導致的感冒,不論是風寒還是風熱,均可以使用,臨床上常根據辨證,加用其他更具有針對性的解表藥,來達到治療效果。薄荷是常見的發散風熱藥物,淡豆豉則具有解表除煩,宣發郁熱的作用。


適用:寒熱癥狀不明顯,但發熱、惡寒等表征更為明顯的人群。


新京報記者 張兆慧

校對 劉軍