新京報訊(記者王思煬)9月21日,2023(第七屆)糧食與食品安全戰略峰會暨中美農業食品產業對話會在安徽召開。雅培公司全球政府事務副總裁呂強在會上表示,多元化人才隊伍是綠色創新基礎。


對于綠色創新與糧食食品供應鏈可持續發展,在雅培公司全球政府事務副總裁呂強看來,食品行業的綠色創新可以從多個方面理解,打造一支多元化面向未來的創新人才隊伍,是綠色創新的基礎。如何負責任地把數據與技術和服務相銜接,是創新要解決的難題。打造出一個有韌性、多元化、可靠的供應鏈,則有助于發揮綠色創新作用。


呂強說,綠色創新也是在保護健康環境。在生產過程中節約水資源、減少碳排放、擴大可再生能源的利用,都可以幫助應對全球氣候變化的挑戰。雅培在生產加工環節會用到大量包裝材料,在材料選擇上,盡量發揮綠色創新作用,通過回收和循環使用的方式把資源浪費降到最低,減少包裝材料對環境的影響。

編輯 李嚴

校對 柳寶慶