“起鍋燒油，放入冰糖，加入開水和調料，下入牛骨……”視頻中，九渡河鎮西四渡河村兩名年輕小伙兒唐照凱和肖迪在農村大院里支起一口鍋正在燉大牛骨架，輕松幽默的語言、自然真實的表情和動作為視頻增添了許多趣味性。

自去年6月起

唐照凱和他的兩位好友肖迪、楊佳興

開始在村里拍攝鄉村美食小視頻

截至目前已拍攝80多集

視頻多以農村大院和遠山為背景

所用食材大部分來自農村

既展現了西四渡河村的鄉土人情

又記錄了三位年輕人的快樂生活

小視頻在微信視頻號和

抖音號“三凡農游樂”中發表后

收獲了不少粉絲

唐照凱說話幽默，肖迪愛好做飯，楊佳興負責拍攝。三人從上初中時就是親密好友，工作后也經常在一起聚會、吃飯，都是肖迪做飯。去年，他們不謀而合開始創業做自媒體。當時看到“三農”話題很熱，同時符合自身定位，就想著往這方面發展。目前，小視頻每周最少拍攝兩集。

農村大鍋菜、碳烤全鵝、燉石鍋魚、炸元宵、板夾肉……系列小視頻每集拍攝一種鄉村美食的制作過程，時長兩三分鐘。視頻中還穿插拍攝一些打藥、打核桃、種莊稼、掰玉米等干農活的場景，展示了一年四季的鄉村景色和生活。農村大院里養的雞、羊、大鵝等動物和菜園子里種的紅薯、冬瓜、辣椒、小蔥、豆角、茄子等，都成了他們制作鄉村美食的食材。

小視頻以家鄉為拍攝基地，能讓廣大網友知道北京有個后花園叫懷柔，懷柔有個美麗鄉村叫西四渡河，這里風景秀美，還能吃到村民們自種的綠色蔬菜。

剛開始拍時很難入戲，拍攝時放調料、騎三輪車等都特別放不開，很多動作要反復拍。拍完后他們還要回看，有說話啰嗦或表情、動作不太自然的地方都會進行改進。拍攝結束后，還會坐在一起討論視頻拍攝中的問題，提醒需要注意的事項?，F在這三人的默契度越來越高，拍得也越來越熟練了。

系列小視頻推廣了西四渡河村鄉村美食、美景以及農民的春耕秋收，提高了該村的知名度，吸引了很多網友觀看留言，其中也有不少該村村民。有些網友看了視頻后，還特意到村里玩，來后表示村里四面環山、環境特別好，簡直像個世外桃源。值得一提的是，他們的視頻就是菜單，有朋友或網友想品嘗鄉村美食，可提前一天預訂。

同時，這三位年輕人拍攝系列小視頻得到了村委會的支持，該村第一書記張嘯宇利用自身專業特長對他們進行了技術指導、對拍攝思路提出建議，村里有什么活動還會通知他們。在中國戲曲學院黨委的關心和指導下，今年3月中國戲曲學院學生送戲下鄉到西四渡河村，他們還特意為學生們準備了親手熬制的糖梨水，并拍攝制作成小視頻發布，贏得了很多網友點贊。

下一步

這三人還打算進一步打磨內容

優化拍攝環境，提升細節

此外

還準備在拍攝基地弄個親子樂園

同時把村里的紅色歷史和

戲曲文化融入視頻中

讓更多人關注西四渡河村

為村里帶來更多商機

資料來源：九渡河鎮四渡河村 三凡農游樂視頻號  

圖文編輯：于辰陽